Pesona Gunung “Bulang” (Asal Asal Teh “Pu’er”)

The Charm of “Bulang” Mountain (An Essential Origin of “Pu’er” Tea)

Apabila bercakap mengenai Gunung "Bulang", ramai peminat teh yang tidak mahir dalam teh "Pu'er" mungkin tertanya-tanya. Di manakah sebenarnya Gunung "Bulang"? Ia mesti agak kabur. Walau bagaimanapun, dalam dunia teh "Pu'er", sama ada anda seorang peminum teh yang baru atau berpengalaman, nama "Laobanzhang" terkenal. Hari ini, kita akan bercakap tentang Gunung "Bulang", yang sebenarnya, lokasi terkenal kampung "Laobanzhang".

Gunung "Bulang" terletak di Daerah "Menghai" dalam "Xishuangbanna", berhampiran sempadan China-Myanmar. Ia adalah kawasan pengeluaran teh "Pu'er" yang terkenal dan salah satu kawasan dengan taman teh purba yang paling terpelihara. Gunung "Bulang" meliputi kawasan seluas lebih 1,000 kilometer persegi, terutamanya didiami oleh kumpulan etnik "Bulang". Nenek moyang orang "Bulang" adalah orang "Pu" yang terkenal, yang menawarkan teh kepada "Raja Wu Zhou" semasa kempennya menentang "Raja Zhou dari Shang". Ini menunjukkan asal-usul awal teh dalam "Yunnan".

Secara geografi, Gunung "Bulang" terletak di bahagian tenggara Daerah "Menghai", dengan rupa bumi bergunung-ganang dan banyak lembah. Ia mengalami iklim monsun tropika Asia Selatan, yang dicirikan oleh cahaya matahari yang mencukupi dan hujan yang banyak, dengan kerpasan tahunan purata 1,374 mm dan suhu purata tahunan antara 18°C ​​hingga 21°C. Kawasan ini hampir bebas fros atau mempunyai tempoh fros yang sangat singkat. Tahun ini dibahagikan kepada musim kering dan basah, dengan sejatan tertinggi berlaku dari Mac hingga April dan terendah dari November hingga Disember, dengan sejatan tahunan melebihi hujan. Musim sejuk dan musim bunga berkabus, manakala musim panas dan musim luruh hujan, dengan tempoh cahaya matahari tahunan 1,782 hingga 2,323 jam. Ketinggian purata ialah 1,216 meter, menjadikannya sangat sesuai untuk pertumbuhan pokok teh.

Gunung "Bulang" kaya dengan sumber pokok teh purba, dengan taman teh purba yang ditanam seluas 9,505 ekar. Antaranya, yang paling terkenal ialah gugusan "Laobanzhang", yang merangkumi "Laobanzhang", "Xinbanzhang", "Laoman'e", "Bakanuo", "Bakalong", serta "Hekai", "Banpen", "Guangbialaozhai ”, “Mannuo”, dan “Manxinlong”.

Secara keseluruhannya, teh Gunung “Bulang” meninggalkan kesan yang paling kuat kerana kepahitan dan sifat astringennya. Walau bagaimanapun, rasa pahit dan astringen ini bersifat sementara, dengan cepat memberi laluan kepada rasa manis dan air liur yang kuat. Ciri inilah yang memberikan teh "Laobanzhang" "Pu'er" rasa berani dan berkuasa yang terkenal.

Dari segi rupa, teh Gunung “Bulang” mempunyai daun kering yang tebal dan teguh yang kaya dengan bahan dalaman, dengan profil wangi yang merangkumi nota plum, madu dan orkid. Rasanya pedas dan bertubuh penuh, dengan tenaga teh yang kuat, kepahitan dan astringency yang jelas, tetapi sup teh yang licin dan merangsang.

Penggemar teh yang menikmati penuaan teh mereka memahami bahawa teh yang kaya dengan bahan dalaman mempunyai potensi yang cukup untuk transformasi, mengekalkan rasa yang lengkap untuk jangka masa panjang. Oleh itu, teh Gunung "Bulang" telah menjadi sangat dicari. Memandangkan kandungan dalamannya yang kaya, teh “Pu'er” Gunung “Bulang” mempunyai potensi besar untuk penuaan.

Selain daripada harga pokok teh purba yang lebih tinggi dari pergunungan terkenal seperti "Laobanzhang" dan "Laoman'e", teh "Pu'er" Gunung "Bulang" secara amnya dianggap mempunyai nisbah prestasi kos yang tinggi. Bagi penggemar teh yang mencari teh harian atau teh lama untuk disimpan, Gunung "Bulang" ialah pilihan yang sangat baik.

ARTIKEL BERKAITAN