Teh "Pu'er" Pokok Purba: The Aristocrat of Teas

Ancient Tree “Pu’er” Tea: The Aristocrat of Teas

Pertemuan aliran air Sungai “Lancang” dan tanah subur “Yunnan” telah mencipta salah satu daripada tiga minuman bukan alkohol terbaik di dunia, bersama koko dan kopi—teh. Berjuta-juta tahun dahulu, pokok teh liar tumbuh subur di bahagian tengah dan hilir Sungai “Lancang”. Orang asli "Pu" menemui dan menjinakkan pokok teh ini. Menjangkau ratusan kilometer dari Wilayah Autonomi "Dali" "Bai" dan Bandar "Baoshan" ke Bandar "Lincang", Bandar "Pu'er" dan Wilayah Autonomi "Xishuangbanna" "Dai", kawasan ini bukan sahaja asal pokok teh dunia tetapi juga kawasan pengeluaran utama teh "Pu'er". Antaranya, teh "Pu'er" yang diperbuat daripada daun pokok arbor yang berusia berabad-abad adalah yang paling berharga, teh mewah yang dinikmati oleh segelintir sahaja.

Terletak di Daerah "Menghai", Wilayah Autonomi "Xishuangbanna" "Dai", Gunung Teh Purba "Hekai" mempunyai taman teh purba dengan sejarah penanaman yang panjang. Pokok teh purba di sini adalah tua dan menjulang tinggi, kebanyakannya ditemui pada ketinggian antara 1500 dan 1800 meter. Semasa anda melangkah ke taman teh, satu demi satu pokok teh purba menyambut anda, teguh dan megah. Bagi kebanyakan teh, masa adalah musuh, kerana kesegaran dan rasa semakin berkurangan dari semasa ke semasa. Walau bagaimanapun, untuk teh "Pu'er" pokok purba, peredaran masa hanya menambah nilai dan jarang berlaku.

ARTIKEL BERKAITAN