1. Yixing có nghĩa là gì, nguồn gốc và lịch sử nghề làm ấm trà ở Yixing là gì?
Đồ gốm đã được sản xuất tại Yixing, nằm ở phía tây Thái Hồ, Hồ Lớn thuộc tỉnh Giang Tô, kể từ thời kỳ đồ đá mới. Những ngọn đồi ở phía đông nam của huyện có trữ lượng đất sét phong phú và trung tâm làm đồ gốm nằm xung quanh các thị trấn nhỏ Dingshan và Shushan, ngày nay được gọi chung là Dingshuzhen.
'Thủ đô gốm sứ' sản xuất các lọ rồng đủ kích cỡ, bình, ngói, đồ sứ và quan trọng nhất là ấm trà Zisha hay 'cát tím' và các đồ vật để trên bàn của học giả. Thuật ngữ 'đồ gốm Yixing' thường dùng để chỉ những thứ sau - ấm trà và bình đựng có vẻ sang trọng mộc mạc được những người uống trà và học giả Trung Quốc ưa chuộng từ lâu.
Ấm trà Yixing đã được sản xuất từ thế kỷ 16 và đã có một lượng thợ gốm ổn định được biết đến kể từ thời Vạn Lịch (1573–1619).
2. Ấm trà Yixing được làm như thế nào?
Ấm trà Yixing đều được làm bằng tay chứ không phải để trên bánh xe. Đất sét cứng được đập bằng vồ gỗ nặng thành tấm, và thân ấm có thể được làm theo ba kỹ thuật cơ bản: ấm trà phân đoạn được đúc khuôn; ấm trà tròn được làm bằng mái chèo, ấm trà vuông được làm bằng phương pháp phiến. Các công cụ chuyên dụng bằng gỗ, tre, kim loại và sừng, được tạo ra qua nhiều thế kỷ, được sử dụng trong quá trình này.
3. Có những kiểu ấm trà khác nhau và những kiểu ấm trà khác nhau có được sử dụng cho từng loại trà cụ thể không?
Có bốn phong cách chính. Phong cách đầu tiên là hình học, chẳng hạn như ấm trà đèn lồng tròn được hiển thị bên dưới.
Ba phong cách khác mang tính tự nhiên, chẳng hạn như ấm trà hình lá sen xanh bên dưới bên trái, và các tác phẩm của Chu Định Phương và Lu Wenxia (hiển thị bên phải bên dưới); có gân hoặc phân đoạn; và ấm trà thu nhỏ ( shuiping hu ) để uống trà gongfu .
4. Có những loại đất sét nào được sử dụng để làm ấm trà?
Đất sét của Yixing được gọi chung là zisha (cát tím) và có ba loại cơ bản: zisha , một loại đất sét màu nâu tím; banshanlu , một loại đất sét màu da bò, và zhusha , một loại đất sét chu sa hoặc màu đỏ cam đậm.
Bằng cách trộn các loại đất sét này, thêm màu khoáng, thay đổi nhiệt độ nung và lượng khử trong lò, người thợ gốm có thể đạt được nhiều tông màu đất: từ màu be đến nâu nhạt, đỏ chu sa đến nâu sẫm pha chút tím (do đó tên 'cát tím'), và có màu xanh đậm đến đen. Hai cái cuối cùng là những đổi mới đầu thế kỷ 20 nhờ việc bổ sung oxit coban và mangan dioxide.
Đất sét có màu sắc khác nhau được sử dụng cho tất cả các kiểu ấm trà. Tuy nhiên, những ấm trà thu nhỏ làm trà gongfu thường có màu đỏ cam hoặc chu sa.
5. Ý nghĩa của con dấu nghệ nhân trên ấm trà là gì?
Không giống như những chiếc bình sứ của Jingdezhen phải qua nhiều bàn tay, ấm trà Yixing được làm từ đầu đến cuối bởi một người thợ gốm và được đóng dấu tên của người đó. Khi một ấm trà là một tác phẩm hợp tác thì có thể tìm thấy nhiều con dấu.
6. Những phẩm chất mà những nhà sưu tập mới nên tìm kiếm ở một ấm trà Yixing là gì?
Phải có sự cân bằng tốt giữa thân với vòi và tay cầm, đồng thời bề mặt phải có độ hoàn thiện đẹp mắt. Nếu bạn có ý định sử dụng nó, hãy kiểm tra ấm trà để đảm bảo nó không bị rò rỉ và nước chảy ra thành dòng. Tuy nhiên, những ấm trà này được làm bởi những người thợ gốm bậc thầy và mặc dù chúng có thể được dùng để pha trà nhưng chúng cũng là đồ của các nhà sưu tập.
7. Những món đồ này nên được trưng bày và chăm sóc như thế nào?
Hãy chăm sóc ấm trà Yixing như thể nó là một tác phẩm điêu khắc. Khi cất ấm trà đi, hãy đảm bảo có một miếng khăn giấy mềm mỏng giữa ấm và nắp - khu vực yếu nhất trong ấm trà Yixing là viền nắp ấm.