1. ما معنى Yixing، وما هي أصول وتاريخ صناعة إبريق الشاي في Yixing؟
تم إنتاج الفخار في Yixing، الواقعة غرب بحيرة Taihu، البحيرة الكبيرة في مقاطعة جيانغسو، منذ العصر النيوليتي. تحتوي التلال جنوب شرق البلدة على ترسبات غنية من الطين، ويقع مركز صناعة الفخار حول البلدات الصغيرة دينغشان وشوشان، المعروفة الآن جماعيًا باسم دينغشوزين.
تنتج "عاصمة الفخار" أواني فخارية من جميع الأحجام، وأواني، وبلاط سقف، والأهم من ذلك كله، إبريق الشاي والأشياء المصنوعة من الرمل الأرجواني أو "Zisha" والموجودة على طاولة العالم. يشير مصطلح "Yixing ware" عمومًا إلى الأخير - إبريق الشاي والأواني ذات الأناقة الريفية التي طالما سعى إليها عشاق الشاي وعلماء الصين.
تم صنع إبريق الشاي في Yixing منذ القرن السادس عشر، وكان هناك تدفق مستمر من الفخارين المعروفين منذ فترة Wanli (1573-1619).
2. كيف يتم صنع إبريق الشاي في Yixing؟
تتم صناعة إبريق الشاي في Yixing جميعًا يدويًا بدلاً من أن تُلقى على العجلة. يُطرق الطين الصلب بمطرقة خشبية ثقيلة إلى قرص، ويمكن صنع أجسام إبريق الشاي بثلاث تقنيات أساسية: يتم صب إبريق الشاي المقسم بالضغط؛ يتم صنع إبريق الشاي الدائري بالترتيب، ويتم صنع إبريق الشاي الزاوي بطريقة القرص. تستخدم أدوات متخصصة من الخشب والخيزران والمعدن والقرن، التي تم إنشاؤها على مر القرون، خلال العملية.
3. هل هناك أنماط مختلفة من إبراد الشاي، وهل تم استخدام أنماط مختلفة لأنواع معينة من الشاي؟
هناك أربعة أنماط رئيسية. النمط الأول هو الهندسي، مثل إبريق الشاي المستدير المعروض أدناه.
الأنماط الثلاثة الأخرى هي الطبيعية، مثل إبريق الشاي بشكل ورقة اللوتس الزرقاء المعروضة على اليسار أدناه، وأعمال Zhou Dingfang وLu Wenxia (المعروضة على اليمين أدناه)؛ الأنماط المضلعة أو المقسمة؛ وإبراد الشاي الصغيرة (shuiping hu) لشرب الشاي بأسلوب "gongfu".
4. ما هي أنواع الطين المستخدمة في صناعة إبراد الشاي؟
يُعرف الطين في Yixing جماعيًا باسم "zisha" (الرمل الأرجواني)، وهناك ثلاثة أنواع أساسية: zisha، طين بني أرجواني؛ banshanlu، طين بلون البوف؛ وzhusha، طين بلون الكنابار أو الأحمر البرتقالي العميق.
من خلال مزج هذه الطين وإضافة ألوان معدنية، وتغيير درجة حرارة الحرق وكمية التخفيض في الكيلن، يمكن للفخارين تحقيق مجموعة واسعة من الألوان الأرضية: من البيج إلى البني الفاتح، ومن الأحمر الكناباري إلى البني الداكن بلمسة من الأرجوان (ومن هنا جاء اسم "الرمل الأرجواني")، ومن الأخضر الداكن إلى الأسود. الأخيرتان هما ابتكارات من أوائل القرن العشرين نتيجة لإضافة أكسيد الكوبالت وثنائي أكسيد المنجنيز.
يتم استخدام طين ملون مختلف لجميع أنماط إبراد الشاي. ومع ذلك، يتم استخدام إبراد الشاي الصغيرة المصنوعة لشرب الشاي بأسلوب "gongfu" عادةً من الطين الأحمر البرتقالي أو الكنابار "zhusha".
5. ما هو أهمية ختم الفنان على إبريق الشاي؟
على عكس الأواني الخزفية في جينجديزهين، التي تمر بأيدي كثيرة، يتم صنع إبريق الشاي في Yixing من البداية إلى النهاية بواسطة فخاري واحد، ويتم وضع ختم بأسمه. عندما يكون إبريق الشاي عمل تعاوني، يمكن العثور على أكثر من ختم واحد.
6. ما هي الصفات التي يجب على المجمعين الجدد البحث عنها في إبريق الشاي في Yixing؟
يجب أن يكون هناك توازن جيد بين الجسم والفوهة والمقبض، ويجب أن يكون السطح له تشطيب مرضٍ. إذا كنت تنوي استخدامه، فحاول الإبريق للتأكد من عدم تسربه، وأن الماء يخرج بتيار. ومع ذلك، يتم صنع هذه الإبراد من قبل فخاريين محترفين وعلى الرغم من أنها قد تستخدم للشاي، إلا أنها أيضًا عناصر جمعية.
7. كيف يجب عرض هذه القطع والعناية بها؟
عامل إبريق الشاي في Yixing كما لو كان قطعة من النحت. عند وضع الإبريق على جانب، تأكد من وجود قطعة رقيقة من الأنسجة الناعمة بين الإبريق والغطاء - أضعف منطقة في إبريق الشاي في Yixing هي حافته.